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Love Peach So Much
桃之夭夭
灼灼其华
桃子又被叫做山桃、蜜桃、寿桃、仙桃等，民间自古以来，就叫桃子为寿桃或者是仙桃。并且，因为其鲜美的肉质所以还被叫做是天下第一果。
中医理疗认为，桃味甘酸性平，入肝、大肠经，有养阴生津、润肠通便、平喘的功效，主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。
今天就和三儿来看看粉粉嫩嫩一身都是宝的桃吧~
诗人说，胭脂用尽了，桃花便开了。
念及桃花，总不免会想到千年前的崔护，和他那个既动人又可惜的桃花故事。
在桃花盛放的时节，游历城南，在滟滟桃树下遇见一位可爱少女，一见倾心，却因他事匆匆作别。
待次年桃花再盛时来寻，少女却已香消玉殒，成死生之隔，徒留那树桃花，依然夭夭如初。
桃花犹在，佳人却再无踪迹，空余慨叹：“去年今日此门中，人面桃花相映红。人面不知何处去，桃花依旧笑春风。”
夏天正是桃子上市的旺季，品种也很多，营养价值也非常高。
桃子不仅空口吃起来鲜甜可口，制成果汁也是非常的好喝呢。尤其是冰镇后的桃汁，当冷饮从嘴至胃，冰爽的感觉从上到下、从内到外，让人浑身舒爽。
01 蜜桃乌龙
Peach Oolong
材料：蜜桃半个、糖10g、乌龙茶包2个
·乌龙茶放入热水浸泡5分钟，加糖，搅拌均匀。
·水蜜桃去皮切块，放入料理机搅碎。
·杯中倒入桃肉、乌龙茶水、冰块，搅拌均匀。
02 白桃牛奶
White peach milk
材料：白桃1个、牛奶200ml、蜂蜜适量、清柠片1个
·白桃去皮切成小块。
·取一半桃肉，放入蜂蜜、牛奶，料理机搅打成泥。
·杯中放入冰块，倒入白桃牛奶和另外一半桃肉。
竹里缲丝挑网车，青蝉独噪日光斜。
桃胶迎夏香琥珀，自课越佣能种瓜。
——[唐] 李贺《南园十三首》
桃胶，也被称作桃花泪。它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。
将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。
桃胶最常见的做法莫过于牛奶桃胶。桃胶有一种果冻般的口感，而煮出来的汤汁又自带粘稠，混合牛奶以后就变得非常醇厚香浓，入口时桃胶又自带果冻的清新。
七月未完，八月将至
暑气依旧丝毫未减
多吃水果，消暑解渴
还可以制作冰饮
畅快的喝一大口吧！
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